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Crostini lardo prugne e caprino

Benvenuti in Umbria!

Oggi un antipasto veramente incredibile e facilissimo

INGREDIENTI

Una baguette

una confezione di prugne secche denocciolate

formaggio caprino

10 fette di lado di colonnata tagliato finemente

PREPARAZIONE

Tagliate la baguette a fettine e tostatele leggermente, disponetevi sopra un po' di lardo, dei pezzettini di prugna secca e una montagnola di caprino. Servite i crostini tiepidi e buon appetito!

TRUCCHI E SEGRETI

Per un gusto ancora più decido sopra al lardo mettete una spolveratina di paprica forte,

LE 3 REGOLE D'ORO

#1 

prepara gli ingredienti

 

#2

segui la ricetta

 

#3

divertiti e goditi il piatto

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