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Biscotti al ciccolato
- Girigiola
- 15 nov 2018
- Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 5 gen 2021
Benvenuti un Umbria!
Ecco una ricetta per la prima colazione o per un momento di relax.
INGREDIENTI
Farina 00 300 g Burro morbido 250 g Bicarbonato mezzo cucchiaino 2 Uova medie Zucchero di canna 70 g Zucchero bianco 30 g cioccolato fondente a scaglie 200 g cacao amaro in polvere 30 gr Estratto di vaniglia 1 fialetta 1 pizzico di sale fino
PREPARAZIONE
Impastare tutti gli ingredienti, per ultime le scaglie di cioccolato, fare delle palline di impasto e distanziarle tra di loro, cuocere in forno per una decina di minuti a 180 gradi e buon appetito!
TRUCCHI E SEGRETI
Sono buonissimi freddi, fateli freddare bene: un po' di zucchero a velo ci starà benissimo.
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