Muffin al burro d'arachidi e cioccolato

Benvenuti in Umbria! Oggi una ricetta per la merenda o per la colazione a base di un prodotto non umbro ma tanto buono :)



INGREDIENTI

130 gr di burro di arachidi

80 gr di burro

220 gr di farina

2 uova

30 gr di cacao amaro

200 gr di zucchero di canna

150 ml di latte

mezza bustina di lievito vanigliato per dolci

130 gr di cioccolato fondente in pezzi

un pizzico di sale

PREPARAZIONE Mescolare il burro di arachidi ed il burro poi aggiungere lo zucchero, le uova ed il latte.Unire la farina, il cacao amaro, il lievito ed in fine il cicoccolato in pezzi; mettere l'impasto nei pirottini e cuocere in forno preriscaldato a 190° per 20 minuti.


TRUCCHI E SEGRETI

Una volta cotti e raffreddati potete praticare un buco nei muffin ed inserirci un po' di burro d'arachidi per rendere tutto ancora più goloso.



Raccomandato da Taboola

LE 3 REGOLE D'ORO

#1 

prepara gli ingredienti

 

#2

segui la ricetta

 

#3

divertiti e goditi il piatto

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