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Crostini lardo prugne e caprino
- giuliagio
- 31 mag 2016
- Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 5 gen 2021
Benvenuti in Umbria!
Oggi un antipasto veramente incredibile e facilissimo
INGREDIENTI
Una baguette
una confezione di prugne secche denocciolate
formaggio caprino
10 fette di lado di colonnata tagliato finemente
PREPARAZIONE
Tagliate la baguette a fettine e tostatele leggermente, disponetevi sopra un po' di lardo, dei pezzettini di prugna secca e una montagnola di caprino. Servite i crostini tiepidi e buon appetito!
TRUCCHI E SEGRETI
Per un gusto ancora più decido sopra al lardo mettete una spolveratina di paprica forte,
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