Crescionda spoletina
Vi lascio la videoricetta della Crescionda spoletina un dolce a tre strati tipico del carnevale umbro
Crostata stellare al limone
Benvenuti in Umbria, oggi una crostata stellare. INGREDIENTI 300 gr di farina 1 uovo e 1 tuorlo 80 gr di zucchero 130 gr di burro Scorza...
Cheescake di salmone
Benvenuti in Umbria! Un antipasto speciale per tutte le feste. INGREDIENTI 250 gr di salmone scozzese o norvegese 2 confezioni ti Tuc...
Zuppa di riso alle eccellenze umbre
Benvenuti in Umbria! Oggi prepariamo una zuppa di riso che racchiuda molti dei nostri prodotti tipici. INGREDIENTI 400 gr di riso 500...
Crostini cachi e prosciutto di Norcia
Benvenuti in Umbria! Non sapete cosa fare con i cachi? Ecco una ricetta veloce, gustosa e facile facile. INGREDIENTI 2 cachi maturi e...
Crema di zucca, porri e carota
Benvenuti in Umbria! Ecco una ricetta che vi scalderà il cuore. NGREDIENTI 500 gr di zucca gialla pulita e tagliata a cubetti 3 carote...
Guida di Repubblica Umbria 2019
Benvenuti in Umbria! Sono lieta di comunicarvi che nella Guida di Repubblica ai sapori e piaceri dell'Umbria 2019 trovate anche un po' di...
Pasta fave, guanciale e pecorino di Norcia
Benvenuti in Umbria! Un piatto di stagione semplice e gustosissimo INGREDIENTI 500 gr di fave fresche 100 gr di pecorino di Norcia 100...
Frittata al tartufo
Benvenuti in Umbria! Periodo di tartufi estivi da queste parti quindi....
Mini parmigiana di melanzane al forno
Benvenuti in Umbria! Ecco un contorno o un antipasto buonissimo INGREDIENTI 1 melanzana grande 1 mozzarella passata di pomodoro qb...
Dolce cioccolato e frutti di bosco
Benvenuti in Umbria! Un dolce buonissimo e veloce! INGREDIENTI 1 pacchetto di Oro Saiwa 130 di burro fuso 250 gr di cioccolato fondente...
Pane integrale
Benvenuti in Umbria! Oggi facciamo il pane integrale pronti? INGREDIENTI 600 gr di farina integrale 1 cubetto di lievito di birra 320 ml...
Crema di ceci con gamberoni al Piri Piri
Benvenuti in Umbria! Oggi ci spostiamo un po' dalla nostra regione perchè cucineremo dei gamberoni con una spezia speciale INGREDIENTI...
Crostini lardo prugne e caprino
Benvenuti in Umbria! Oggi un antipasto veramente incredibile e facilissimo INGREDIENTI Una baguette una confezione di prugne secche...
