Dolce cioccolato e frutti di bosco

Benvenuti in Umbria!

Un dolce buonissimo e veloce!

INGREDIENTI

1 pacchetto di Oro Saiwa

130 di burro fuso

250 gr di cioccolato fondente

250 gr di panna fresca

frutti di bosco

PREPARAZIONE

Tritate i biscotti nel mixer e unite il burro fuso fino a comporre nella tortiera la base del dolce con i bordi un pochino rialzati. Mettete la base in frigo per almeno 20 minuti e preparate nel frattempo la ganache al fondente miscelando 250 gr di fondente tritato e 250 gr di panna scaldata precedentemente in un pentolino. Lasciate stirpidire la crema e poi versatela sulla base, mettete in frigo per almeno 2 ore e guarnite con frutti di bosco.

TRUCCHI E SEGRETI

Provate a grattugiare nella panna della scorza di arancia per un sapore più intenso.