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Dolce cioccolato e frutti di bosco
- Girigiola
- 16 mar 2017
- Tempo di lettura: 1 min
Benvenuti in Umbria!
Un dolce buonissimo e veloce!
INGREDIENTI
1 pacchetto di Oro Saiwa
130 di burro fuso
250 gr di cioccolato fondente
250 gr di panna fresca
frutti di bosco
PREPARAZIONE
Tritate i biscotti nel mixer e unite il burro fuso fino a comporre nella tortiera la base del dolce con i bordi un pochino rialzati. Mettete la base in frigo per almeno 20 minuti e preparate nel frattempo la ganache al fondente miscelando 250 gr di fondente tritato e 250 gr di panna scaldata precedentemente in un pentolino. Lasciate stirpidire la crema e poi versatela sulla base, mettete in frigo per almeno 2 ore e guarnite con frutti di bosco.
TRUCCHI E SEGRETI
Provate a grattugiare nella panna della scorza di arancia per un sapore più intenso.
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