Zuppa di riso alle eccellenze umbre
Benvenuti in Umbria! Oggi prepariamo una zuppa di riso che racchiuda molti dei nostri prodotti tipici. INGREDIENTI 400 gr di riso 500...
Crostini cachi e prosciutto di Norcia
Benvenuti in Umbria! Non sapete cosa fare con i cachi? Ecco una ricetta veloce, gustosa e facile facile. INGREDIENTI 2 cachi maturi e...
Crema di zucca, porri e carota
Benvenuti in Umbria! Ecco una ricetta che vi scalderà il cuore. NGREDIENTI 500 gr di zucca gialla pulita e tagliata a cubetti 3 carote...
Pasta fave, guanciale e pecorino di Norcia
Benvenuti in Umbria! Un piatto di stagione semplice e gustosissimo INGREDIENTI 500 gr di fave fresche 100 gr di pecorino di Norcia 100...
